【10/20】ラトック、東京・秋葉原にて開催「食の安全・安心ソリューション展」に出展

酒造3工程の品温記録から帳票印刷までサポート。品温の異常通知に加え、機器の制御盤から出力される警報のプッシュ通知も可能

酒造品温モニタリングシステム「もろみ日誌」は、酒造3工程（麹/酒母/もろみ）の品温管理を支援するシステムです。品温を自動計測し、その計測値やグラフをどこからでもスマホで確認。帳票印刷にも対応しています。 【導入のメリット】 1.記録と帳票を自動化、手書きの負担を軽減 2.スマホで遠隔監視、寝ずの番を撤廃 3.目標や過去とグラフ比較、酒質を安定化 4.データ蓄積で可視化、技術を継承 【もろみ日誌クラウドでできること】 ■遠隔から温度を確認 品温センサーで10分ごとに温度データを自動収集。 グラフ表示や品温異常時のプッシュ通知にも対応。 ■（温調器と連携）設定温度の変更 対応クーリングタンクや制御盤などの温調器からデータを自動収集、遠隔から設定温度の変更がおこなえます。 ■さまざまな温度の記録と監視を自動化 酒造３工程に加え、蔵やコンテナなどの温度監視も可能。 ■機器の異常をプッシュ通知で監視 醸造機器の異常など、警報出力をスマホに通知。 対応機器：警報信号を無電圧接点で出力可能な制御盤。

• 温湿度関連測定器

もろみ日誌クラウドはIoTの技術で酒造りの現場を包括的にサポート。「労働環境改善」「酒質安定化」「技術伝承」を支援します。

【もろみ日誌クラウド導入のメリット】 1.記録と帳票を自動化、現場負担を軽減 2.スマホで遠隔監視、設定温度の変更 3.機器とのデータ連携で現場作業を効率化 4.データ蓄積と活用で酒質安定化、技術継承 5.温度や機器の警報通知、無人時の変化に対応 【もろみ日誌クラウドの特長】 ■スマホで酒造りの状況を確認、記録、制御 ■スマホから品温管理機器や集中制御盤の温調器の設定温度を変更 ■帳票への印刷に対応（Windows PC） ■電池駆動で設置しやすい無線温度センサーで温度を測定 ■記録されたデータを分析（品温、BMD、AB、原エキスなど） ■警報ユニットを使った機能拡張 ■他社システムとデータ連携

• 温湿度関連測定器

食品の保管場所の温度をセンサーで自動計測して記録、いつでも確認。プレハブ冷蔵庫の広い庫内も、5mサーミスタ2本でしっかり計測。

プレハブ冷蔵庫の広い庫内は温度を均一に保つのが難しく、貯蔵の配置やひとの出入りによって温度が変化するため、きめ細かな温度変化の把握が課題となります。 ハサレポはセンサー1台にケーブル長5mのサーミスタが2個。庫内の手前と奥に設置し、広い場所の温度データ収集が可能です。 ＜特徴＞ ■温度、湿度をPCやスマホに一括表示 ■定期的（5分ごと）に自動保存、温度を監視 ■温度の異常時はスマホ通知やメールでおしらせ ■920MHz帯の無線接続で通信距離最大1000m（中継器使用時、見通し） ■ゲートウェイとクラウドはLTE-M接続、複数拠点の温度一括管理 ■1台完結型LTE接続IoT通信ユニットもあり（ゲートウェイ不要） ■制御盤（無電圧接点）の信号を通知することも可能 ★★★ 法人様にデモ機無料貸出中 ★★★ 下の「お問い合わせ」のお問い合わせ内容に「製品貸出希望」と明記の上、お申し込みください。 もしくは以下URLよりお申し込みをお願いいたします。 https://business.form-mailer.jp/lp/c80febb9228495

• 温湿度関連測定器

[講　師] 株式会社日本能率協会コンサルティング シニア・コンサルタント 木村 壽男 氏 [修得知識] １．テーマ創出： アイデアの「質と量」を組織的に高める考え方とプロセス ２．事業化構想・企画： 顧客価値を機軸とし、テーマ価値を最大化させるアプローチ ３．開発実践： ゴール仮説の構築とリアルタイム進捗管理による開発加速化の手法 ４．テーマ評価： 投資対効果の高い「真に価値あるテーマ」を適正に見極める評価システム [講演項目] １. 新製品開発プロセスの重要性と4つのマネジメント変革対象 ２．「アイデア・テーマ創出フェーズ」を革新する ・・・「NBP」 ３．「事業化構想・企画フェーズ」を革新する ・・・「CF」 ４．「開発実践フェーズ」を革新する ・・・「FF」 ５．「テーマ評価システム」を革新する ・・・「FVE」 ６．新製品開発プロセスの再構築・強化にむけた具体的取り組み ７．質疑応答／名刺交換

[講　師] 東京電力ホールディングス株式会社 DXプロジェクト推進室長 藤本 洋 氏 [重点講義内容] エネルギー業界をはじめ、DXの取組やAI活用への期待が一段と高まる中、東京電力グループ では、第五次総合特別事業計画を踏まえ、経営戦略と一体となったDXを推進しています。 本講演では、グループ全体のDX戦略の考え方、AI活用の取組、DX人財育成、データ活用や 具体事例についてご紹介します。 [講演項目] １．東京電力グループのDX活用の全体像 ２．AIやデータを活用した取組 ３．業務の進め方を見直した具体例 ４．取組を進めるための体制と工夫 ５．DX分野を担う人材の育成 ６．今後の方向性 ７．質疑応答／名刺交換 （講演項目は、最新の状況に応じて変更となる可能性がございます。）

[講　師] 長島・大野・常松法律事務所 カウンセル 弁護士 今野 由紀子 氏 アソシエイト 弁護士 松宮 優貴 氏 [講演項目] １．はじめに 　（１）製造業における製品のAI実装と新たな法的リスクの全体像 　（２）AIとサイバーセキュリティリスクに関する最新動向 　　　（ミュトス等の登場による脅威のパラダイムシフト） 　（３）各国におけるAIとサイバーセキュリティ規制の進展 ２．製造業とAI（製品へのAI組み込みと法的責任、フィジカルAIを中心に） 　（１）EUの動向 　（２）日本の動向 　（３）製造業のためのAI契約実務 ３．製造業とサイバーセキュリティ～BtoB/BtoC製品の防衛実務～ 　（１）EUの動向 　（２）日本の動向 ４．質疑応答／名刺交換

[講　師] （株）日本能率協会総合研究所 MDB事業本部 エグゼクティブ・フェロー 菊池 健司 氏 [講演項目] １．未来を見据える上で重要な最新注目調査トレンド ２．未来洞察のための最新ビジネス情報収集手法 ３．混乱の時代だからこそ知っておきたい「未来」を見据える視点の育て方 ４．必見！これだけは知っておきたい注目ビジネスに関するポイント解説 ５．「未来洞察」のためにAI時代だからこそ注視しておきたい最新ビジネス情報源のご紹介 ６．質疑応答／名刺交換

[講　師] 西村あさひ法律事務所・外国法共同事業 パートナー弁護士 杉山 泰成 氏 [重点講義内容] 農林水産省では、2025年5月以降「望ましい営農型太陽光発電に関する検討会」を開催し、2026年4月に営農型太陽光発電制度の抜本的改正を含む新たなレギュレーション案を公表しました。 今回の改正は、(1)新規及び既存の発電事業に関するモニタリングの強化を企図している上、(2)新規の発電事業について主たる根拠法令を農山漁村再生可能エネルギー法に変更することを想定しており、既存事業継続と新規事業開始の双方に対して極めて大きなインパクトを与えるものです。 本セミナーにおいては、レギュレーション改正までに必要な準備行為に加えて、営農型太陽光発電事業の適正な発展を妨げないように、どのような官民両サイドの働き掛けが必要か等を検証・議論することを目的としています（セミナー後も継続的な意見・情報交換を行うことも企図しています）。