【2026年5月20日(水)～22日(金)】『第36回西日本食品産業創造展’26』出展のお知らせ　

段ボール、発泡スチロールといった箱に入れたままの解凍も可能！高周波解凍機『テンパトロン』！

当社独自の食品解凍技術で、冷凍食材を内部から解凍、中心と表面で温度ムラを最小限に抑えた解凍が可能、歩留まり向上に大きく貢献。 また、高周波は段ボール、発泡スチロールといった箱に入れたままの解凍も可能、開梱して棚やバットに並べる必要もありません。 食品製造現場の解凍事情を解決する機械を今ここに。 そのメカニズムを徹底的に解説した総合カタログは 「カタログダウンロード」からご覧になれます。 ◆冊子版をご希望の方は、 　　「カタログ冊子希望」とご記載の上、資料請求をご利用ください。

• 食品加工装置
• その他食品機械
• 加熱装置

電波の使い分けで品質保持・製品ばらつきの解消！解凍・加熱を短時間で！均一に解凍をしませんか？

高周波解凍は、マイクロ波解凍と違いがあります。マイクロ波は電子レンジと同じで、水に対して非常に発熱性が高いという特徴があります。解凍が進むことで、製品の一部で解凍が進み氷が解けるとそこに集中加熱し過加熱状態になる特性をもっており均一解凍は困難。また、食品素材は厚みがありマイクロ波の短い波長では表面で電力を消費され、中心部まで電磁波が届き難いのです。一方、高周波はマイクロ波と比べて波長が長いため、製品内部まで深達し、厚い製品を表面が緩まず、中心まで均一な解凍ができますので、食品業界での解凍には最も適しております。

• 食品加工装置

新たな加熱プロセスとして、誘電加熱の「マイクロ波加熱」挑戦しませんか。

新たな加熱プロセスとして、「マイクロ波加熱」いかがでしょうか。 「加熱」や「乾燥」「殺菌・滅菌処理」まで幅広い用途があり、加工内容に合わせた装置タイプを提案致します。 マイクロ波は材料内部から加熱することで、短時間で高効率な加熱が可能で、透析治療などに使用される中空糸膜、その他医療用製品や樹脂、繊維等の加熱方法として使用されています。周囲の空気を加熱する必要がないので、エネルギ―効率も高めることができます。 他熱源（熱風・蒸気等）との併用の可能です。また状況に合わせ、炉内を減圧することで加熱効率を上げる方法もあります。 様々なタイプのマイクロ波加熱装置から最適な装置タイプをご提案します。

• その他加工機械

食品ロス・いらない在庫の削減、品質管理向上に！食品製造現場におけるムダを削減し、SDGsに貢献します　※解凍事例進呈

5分から30分という時間単位で解凍ができる高周波解凍装置が、必要な時に必要な量の解凍・加温でムダ（食品廃棄ロス）を排除します。 【7つのムダの視点】 つくりすぎのムダ・手持ちのムダ・運搬のムダ・加工そのもののムダ・在庫のムダ・動作のムダ・不良品、手直しのムダ （資料：農林水産省「外食・中食の生産性向上に向けた手引き」より） 「食品製造業における労働力不足克服ビジョン」（資料：農林水産省 令和元年7月11日より）以上の改善を行うべく、高周波解凍装置を利用されています。 【主な加温・解凍事例】 ・バター、ホイップクリーム、チョコ、カカオマスやテンパリングの溶解、ケーキスポンジ、果汁、牛豚鶏肉、ソーセージ、ハム、惣菜、魚貝類、イカタコの解凍・加熱・乾燥、その他 高周波解凍装置 導入事例集（鶏肉の解凍・鯖の解凍・しらすの解凍）も掲載！詳しくは、PDF資料をご覧下さい。 ★モバックショウ、食肉産業展に出展！詳細は基本情報をご覧ください。 ※高周波/マイクロ波による加熱・乾燥・解凍・加温・殺菌・殺虫についてのご質問がございましたら、PDF資料をご覧いただくかお問合せ下さい。

• 食品加工装置

前日からの調温の手間いらず、当日解凍でも歩留まり向上！

鶏肉加工会社での鶏ダイスカットの加工工程の改善のために『高周波解凍装置』を導入。解凍作業に非常に手間がかかっていたものが、大幅に改善されたとのお声を頂きました！ 【導入前】 ■従来の冷蔵庫解凍では、置き場所、置き方によって解凍のばらつきがあり、過解凍のものは冷凍庫で再凍結などダイスカットを行うまでの準備に手間がかかり非常に効率が悪かった。出荷時間は午前中のため、早朝から出勤することも日常茶飯事… 【導入後】 ■カット当日に冷凍庫から出庫して解凍。当日の朝もゆっくり目の出勤で充分生産が間に合うように。さらに高周波解凍は温度ムラなく解凍できるため、カット時の歩留まりも大幅に改善しました！ 【解凍テスト承ります】 詳しくはカタログをダウンロード、又はお問合せください

• 加熱装置

電波加熱のメリットと応用についてご紹介！お客様の開発段階から支援いたします！

当資料では、『電波加熱』についてもっと知っていただけるように 様々な情報を掲載しております。 電波加熱のメリットをはじめ、主な利用分野、多様な高周波・マイクロ波の アプリケーションなどをご紹介。 各利用分野ごとの加工品・製品例や主な特長もご確認いただけますので、 ぜひご一読ください。 【掲載内容】 ■電波加熱のメリットと応用 ■主な利用分野 ■多様な高周波・マイクロ波のアプリケーション ■お客様の開発段階から支援いたします ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

• その他加工機械

高周波誘電加熱・マイクロ波加熱で効率アップ

高周波誘電加熱とマイクロ波加熱をあわせて[電磁波加熱]と呼びます。 熱処理工程の効率や合理性の向上、 作業環境の改善、省力化などにはかり知れないメリットを もたらしてくれる貢献度抜群のテクノロジーです。

• 技術書・参考書

貴社におかれましては益々ご盛栄のこととお慶び申し上げます。 弊社は以下の展示会に出展し、 【 包装容器全数ピンホール検査装置｜MSQ-2003 】を含む、 多数の製品をご紹介させていただきます。 ご多忙中のところ大変恐縮でございますが、 この機会に是非ともご来場いただきたくご案内申し上げます。 【 展示会名 】 TOKYO PACK 2026 東京国際包装展 https://www.tokyo-pack.jp/event/13994 【 会 期 】 2026年10月14日（水）～ 16日（金） 10:00～17: 00 【 会場／小間番号 】 東京ビッグサイト 東７ホール ／ ブースNo. ７Ｉ０１

貴社におかれましては益々ご盛栄のこととお慶び申し上げます。 弊社は以下の展示会に出展し、多数の製品をご紹介させていただきます。 ご多忙中のところ大変恐縮でございますが、 この機会に是非ともご来場いただきたくご案内申し上げます。 【 展示会名 】 第32回 計量計測展 INTERMEASURE 2026 公式サイト ： https://intermeasure.org/itms2026/ 【 会 期 】 2026年9月 16日（水）～ 18日（金）10:00～17:00 【 会 場 】 東京ビッグサイト（東京国際会議場）東１ホール （ブース番号：I - 03 ） 9月18日（金）13：45頃より東１ホール・セミナー会場「IM1」において、 産業技術総合研究所（産総研）様が当社との共同研究成果の発表を行います。 当社からも説明員が登壇いたします。 ぜひ、ご聴講賜りますようお願い申し上げます。

[講　師] 住友商事グローバルリサーチ株式会社 経済部 部長補佐・チーフマーケットアナリスト 鈴木 直美 氏 [重点講義内容] 銅の指標価格は過去1年で4割以上上昇した（2026年9月時点）。かつて銅は景気敏感型のコモディティと捉えられてきたが、最大需要国である中国経済の低迷が長期化するなかでも、高値推移が続いている。その背景には、電化やAIデータセンターなどによる新規需要の台頭に加え、鉱山生産・製錬・物流を巡る供給制約がある。 エネルギー転換や新技術に不可欠な銅の戦略的重要性は増すばかりだ。一方で、昨今では地政学的緊張も高まり、各国では供給確保に向けた政策対応も進んでいる。本講演では、世界情勢やコモディティ市場全体の動きも踏まえながら、銅市場の需給構造の変化と供給制約、政策を巡る動向について整理・解説する。 [講演項目] １．銅を取り巻く世界情勢・コモディティ市場 ２．銅が足りない ３．供給制約の顕在化 ４．重要鉱物化する銅-資源ナショナリズムと政策競争 ５．銅市場のリスクと今後 ６．質疑応答／名刺交換

当社は、2026年10月14日(水)から16日(金)まで東京ビッグサイトで 開催される、展示会「食品開発展2026」に出展いたします。 当社ブース(西1ホール　1-274)では、 ゆず生産量日本一を誇る高知県から、希少柑橘・直七を使用した食品素材をご提案します。 産地や歴史の物語性、サステナブル訴求等の付加価値材料にお役立てください。 【出展商品】 ・直七パウダー ・直七チップ　 ・ユズパウダー　 ・ブンタンパウダー　 ・ワイン搾汁パウダー 【出展概要】 ■会期：2026年10月14日(水)～16日(金) 10：00～17：00 ■会場：東京ビッグサイト(西１・２・４ホール＆アトリウム) ■当社ブース：西1ホール　1-274 試食提供もございます。 ご来場の際には、ぜひ弊社ブース（西1ホール　1-274）へお越しくださいませ。 皆様のご来場を心よりお待ちしております。

保守・アフターサービス部門には、修理履歴や顧客の困りごと、契約・点検時期など、価値ある情報が日々蓄積されています。 一方で、情報が分散・属人化することで、顧客対応や契約更新、提案の機会を逃してしまうこともあります。 本セミナーでは、帳簿には現れない機会損失の実態と、保守部門を「利益を生み出す部門」へ転換するための実践的な設計思想を、およそ40分で解説します。 ◆こんなお悩みはありませんか？◆ ・必要な修理履歴や顧客情報がすぐに見つからない ・ベテランや特定の担当者に業務・ノウハウが偏っている ・契約更新や点検時期を人の記憶に頼っている ・システムを導入したものの、十分に活用されていない ◆セミナー内容◆ ・なぜ保守部門の情報は「対応して終わり」になってしまうのか ・顧客が何も言わずに離れていく「サイレント離反」と見えない機会損失 ・システムを導入しても、情報が集まらない・活用されない理由 ・保守情報を次の顧客対応や提案機会につなげるための情報活用の考え方