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マイクロ波装置 液体加熱装置

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最終更新日:2011年02月22日

ミクロ電子株式会社
ミクロ電子株式会社
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MLH-10 は強酸、強アルカリ用の液体加熱装置として開発されました。

通常の加熱処理ができない液体、急激な加熱で物性変化が期待できる液体等にも応用可能です。

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マイクロ波装置 液体加熱装置

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  • 関連リンク - http://www.microdenshi.co.jp/intro-device-eki.html

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【特徴】 ○強酸、強アルカリ溶液の加熱 ○ジャムの加熱、殺菌 ○マーガリン、バターのエージング ○各種液体の加熱、殺菌、滅菌 ○各種液体の熱反応 ●詳しくはお問い合わせください。

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食品分野のマイクロ波加熱の歴史は1945年米国Raytheon社スペンサ博士の「マイクロ波による調理方法の発明」に始まります。これは開発中のレーダー用マグネトロンの試験中にポケットのキャンディバーが溶けたことをヒントにした発明であったと言います。そして、1947年に世界で初の業務用電子レンジを「レーダーレンジ」という名称でRaytheon社が発表しています。これが歴史的な第一歩で、以来、ゴム工業、食品工業、セラミック工業等、いろいろな分野でマイクロ波電力応用装置が活躍しています。最近では化学薬品合成時間短縮効果や金属粉末昇温効果等が学会で話題になっており、新しい分野への応用が期待されています。マイクロ波電力応用の歴史はまだ浅く、まさに新しい、無限の可能性を持っています。  

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