広角ノズルから高圧水が噴射し、背・腹・ヒレ下のウロコ・ヌメリを除去
フィッシュカッター 立体型水圧式ウロコ取り機は、広角ノズルから噴出する高圧水により、原料のウロコやヌメリを除去する機械です。噴射圧・コンベア速度は、魚種・処理量に合わせて簡単に調整が可能、魚種のサイズは小型から大型まで、鮮魚・冷凍魚を問わず対応します。ノズルは上下合計8本配置し、あらゆる角度から色飛びを抑えて処理、装置を極力単純化したことにより、従来機と比較して軽量化を実現しました。小型～中型の魚種にはノズルが6本のタイプも好評で、比較的小型の原料は、ニ列同時に処理が可能です。水の使用量を抑える循環式はオプションにて対応いたします。 詳しくはお問い合わせ、もしくはカタログをご覧ください。
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基本情報
【特徴】 ○広角ノズルから噴出する高圧水により、原料のウロコや ヌメリを除去する機械 ○噴射圧・コンベア速度は、魚種・処理量に合わせて簡単に調整が可能 ○魚種のサイズは小型から大型まで、鮮魚・冷凍魚を問わず対応 ○ノズルは上下合計8本配置し、あらゆる角度から色飛びを抑えて 処理 ○装置を極力単純化したことにより、従来機と比較して軽量化を実現 ○小型～中型の魚種にはノズルが6本のタイプも好評 ○比較的小型の原料は、ニ列同時に処理が可能 ○水の使用量を抑える循環式はオプションにて対応 【仕様】 ○処理方法：上下8本のノズルによる高圧水の噴射 ○電力：三相 200V 合計5.7kW ○水量：30～40リットル（毎分） ○処理能力：ハマチ(900～1200尾／h) アカウオ(2400～3000尾／h) ○機械寸法：L2000×W900×H1960 人口高さ1110（mm） ○処理魚種：サケ、マス、タイ、アナゴ、アカウオ、ハマチ、 カレイ、メバル、レンコダイ他 ●詳しくはお問い合わせ、もしくはカタログをご覧ください。
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株式会社ツネザワ工業 会社案内
フィッシュカッター 立体型水圧式ウロコ取り機
企業情報
フィッシュカッターのツネザワは、大正元年に経渾鉄工所として創業以来、産業用機械装置の開発・製造に努めてまいりました。このところの水産加工業界は、慢性的人手不足を招いている一方で、消費者ニーズに応えた高品質多様商品の供給、さらには流通のスピード化に供う作業効率向上の必要性がますます要求され、作業の合理化、省力化の見直しが急務となっております。ツネザワは、このような時代背景を直視し合理化や省力化、安全性はもちろんのこと、来たるべき21世紀をも視野においた、地球環境にやさしい、人にやさしいファクトリーオートメーションシステムの構築を目指し、常に時代を先取りした機械装置の研究・開発に力を注いでまいります。今後とも一層のご指導、ご鞭錘を賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。