食品屑や雑菌がつきにくく、溝をクリーンに保つことができます。
レストラン・ホテル・病院の厨房、給食センターや浴室などに排水ピットが活躍しています。一般的な排水ピットにはコンクリート製排水溝が採用されていますが食品屑などが溝の側面や底面・角などに残ったり、コンクリートのひび割れ部から沈澱する場合がありそこから雑菌などが繁殖し衛生効果が失われる危険性があります。雑菌の繁殖などの危害の発生ポイントをあらかじめ予測し、重点的に管理していくHACCP(ハセップあるいはハサップ)方式を取入れたステンレス製のクリーントラフは食品屑や雑菌がつきにくく、溝をクリーンに保つことができます。 詳しくはお問い合わせ、もしくはカタログをご覧ください。
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基本情報
【特徴】 ○HACCP(ハセップあるいはハサップ)方式を取入れた ○ステンレス製 ○食品屑や雑菌がつきにくく、溝をクリーンに保つことができる 【ラインナップ】 ○一体型スロープタイプ CT-5 ○集水桝 CT-5MS 80Aストレートソケット付 ○集水桝 CT-5MT 排水トラップ(T14A-50)取付用穴付 ○バスケット CT-5SB ○ステンレスグレーチング CT-5G ●詳しくはお問い合わせ、もしくはカタログをご覧ください。
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私たち中部コーポレーションは、創業以来、鋳物メーカーとして培われた技術をベースに業務用かき氷削り機をはじめ、野菜調理器や食材調理器といった厨房機器を世に送り出してきました。さらに建築関連の分野にも進出し、建材メーカーとしての地歩を着実に築き上げて今日に至っています。ルーフドレン、排水機器、マンホール鉄蓋などの鋳物製品やグレーチングなどのスチール機材、ピット金物、床下点検口などの金属製品を主力としたラインナップで建築関連分野をを総合的にサポートしています。時代を正しく読み取り、これまで培ってきた開発力や鋳物技術を最大限に活かして、持続可能な街づくりを支えるため、足元から安全で安心できる暮らしをデザインし、常に身近な存在として創造を続けていきます。