可動式のスプレーノズルにより、あらゆる天板・型に油を塗布することが可能に
この装置は、複雑な形状の洋菓子用型や、食パン用型、平・プレス天板などに効率的に離型油を塗布する装置です。ノズルが可動式なので、これ一台で様々な天板・型に離型油を塗布することができ、ラインの共有化が可能になりました（特許申請中）。
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基本情報
１．スプレーノズルとユニットが可動式のため、塗布パターンに応じた動きで、ムラなくどんな型でも塗布できます。洋菓子・菓子パン・食パンが複合したラインにも、これ一台で全ての型に対応可能です。 ２．離型油を塗布したい場所にのみ塗ることが可能なので、油量を大幅に減少できます。また、ノズル径が大きいため、ワックス・乳化剤が入った離型効果の高い高粘度油脂にも対応でき、離型効果の高い油脂を少量塗布するだけで、離型可能です。 ３．今まで困難であった、レモンケーキ型の淵や、斜めに配置された型もムラなく塗布できるため、高い離型性を発揮します。 ４．従来のように、型ごとにカートリッジが必要でないため、ノズルの数を大幅に低減でき、低コスト化を実現しました。また、マスキングタイプのように型ごとにマスクを必要としないため、余計な経費が掛かりません。製品切替もカートリッジやマスク交換不要のため、ワンタッチで自動切替可能です。 ５．マスキングタイプと異なり、マスク上に残った油を使いまわさないため、非常に衛生的です。 油量調整も、ユーザーの要望通りに調整可能です。
価格帯
500万円 ~ 1000万円
納期
用途／実績例
現在、製パン・製菓業界のお客様に利用していただいております。
企業情報
創業60年の弊社は、古くから製パン・製菓業界へ様々な製品をご提供させていただいております。その中でも、デパンナー・グリーサー・グレーザーは、お客様からご好評をいただいており、特許を取得している製品もございます。また、製品のみではなく、コンベヤーを組み合わせたライン設計も行なっております。配置・ライン能力・搬送高さなどご提案させていただきます。まずは、お気軽にご相談ください。
