きめ細かくきれいな仕上がり！簡単操作できれいなパウダーが仕上がります。
「パウダーマシーン PM-2」は、パルミジャーノレッジャーノ（超硬質タイプ）チーズを粉砕し、パウダーに致します。 静音で半自動タイプ分解洗浄ができ、材質はステンレス製です。 【特長】 ○W340×L540×H640 ○3相 200V 1.5kW 1400/rpm ○重量：28kg ○処理量：15～20kg/h 詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。
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基本情報
【チーズマイスター製品】 ○チーズバット 200リットル（特許出願中） ○チーズバット 100リットル（特許出願中） ○チーズミキサー7kg（特許出願中） ○高温給湯タンク（特許出願中） ○チーズモルダー7kg（特許出願中） ○冷却槽 巻上ローラー付（特許出願中） ○熟成庫 チーズ（特許出願中） ○カードパレット（特許出願中） ○プレスマシーン（特許出願中） ○手動式モルダー・パレットミキサー（特許出願中） ○バターチャーン ○手動式カッター ○エアー式カッター ○パウダーマシーン ●詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。
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企業情報
大生機設株式会社は、昭和48年5月に総合食品機械厨房機器の設計・製作・販売・修理保守・管理会社として発足しました。 以来、食肉産業・水産加工産業・惣菜・調理食品産業・製菓（和洋菓子）・製パン・冷凍食品・スーパーマーケット・ホテル・レストラン・飲食店等、あらゆる食品産業機械設備を通じて我国食品機械産業の近代化、合理化、省力化に貢献致して参りました。 近年に至っては食品加工製造設備業界のトータルプランナーとして業績は年々着実に進展し、現在食品産業機械業界のゆるぎない地位を占め特許製品の開発完成と共に更に前進を続けております。