ミキサーの最高峰をめざして進化するワーナーミキサーラインナップ
『ワーナーミキサー1袋用／2袋用／3袋用』は、あらゆるものの撹拌、混合、捏和に最適な横型ミキサーです。 回転速度はインバータ無段変速による４段速の任意の設定が可能で、また速度の変更、または正転逆転は運転中にでき、すばやく最適な速度で撹拌ができます。 撹拌容器のジャケットに、冷水、温水、または蒸気を入れ、生地の冷却、加熱をしながら撹拌することができ、1台で多品種の製品に対応できます（蒸気加熱タイプは特注）。 【特徴】 ○撹拌ブレードはΣ型、双腕不等速回転 →これにより短時間で撹拌、混合ができる ○撹拌時間はタイマーにより停止する →このほか正転逆転タイマーでの撹拌も可能 ○撹拌容器はモータ駆動で転倒、復帰 ○撹拌容器のフタ開閉方法は3種類のタイプをご用意 →従可動開閉式、垂直移動開閉式、後方スライド開閉式の3種類 →1袋用は転倒復帰に連動して開閉 ○最新の技術により、撹拌運転は大変静か 詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。
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基本情報
【主な仕様】 ○電気容量 →1袋用：攪拌3.7kW インバータ変速、転倒0.2kW ブレーキモータ →2袋用：攪拌5.5kW インバータ変速、転倒0.4kW ブレーキモータ →3袋用：攪拌11kW インバータ変速、転倒0.4kW ブレーキモータ ○攪拌速度 →1袋用：攪拌軸Ａ 29～160rpm、攪拌軸Ｂ 38～220rpm →2袋用：攪拌軸Ａ 25～116rpm、攪拌軸Ｂ 32～150rpm →3袋用：攪拌軸Ａ 25～116rpm、攪拌軸Ｂ 32～150rpm ○容器容量 →1袋用：満水：158（常用100）リットル →2袋用：満水：260（常用200）リットル →3袋用：満水：380（常用300）リットル ○材質 →容器、攪拌ブレード、攪拌軸：SUS304 →本体：SS41塗装（またはSUS304） →その他：メッキまたは塗装 ●詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。
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用途／実績例
【実績商品】 ○クッキー、ビスケット、サブレ、練りパイ、生八橋、マルボーロ、シュー皮、ゴマ豆腐 ●詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。
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企業情報
株式会社フジイ機械製作所は、1945年の創業以来、製菓機械・製パン機械を中心に業務用の食品機械を製造・販売し商品開発からアフターサービスまで一貫して担当できる技術力をベースにした総合力で業界内に確固たる地歩を築いております。 特に攪拌機・成型機分野では豊富な機種、独自の技術、納入実績で食品業界の省力化・省エネルギー化に貢献しております。
