効率と安全を兼ね備えた、シナガワ餅つき機シリーズ！
『餅つき機』は、一定間隔で上下する羽根で、人の手と同じ作業を行ないます。餅に素材を混ぜる作業もすばやく行います。 手水の注水時間や手返し羽根のタイミング、餅つき時間など餅以外の設定も細かく設定できます。 臼上部には杵しかなく、駆動部は奥側に有る為、機械油やほこりなどの混入を防ぎます。 臼と杵の駆動部には安全カバーを標準装備しています。 【特長】 ○品川独自の手返し羽根 ○こだわりのレシピ設定 ○衛生的な機械構造 ○安全対策 詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。
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基本情報
【ラインナップ・特長】 ○ミニ飛鳥 搗き太郎[ANT-B] →コンパクトな設置スペースで、スピーディーかつ衛生的に餅をつきあげる →もち米なら3升までをハイパワー飛鳥と同様においしく搗き上げり →1台でお鏡、小餅から団子まで、様々な商品を効率よく生産 ○ハイパワー飛鳥[ANT-L] →静かでパワフル、処理量の幅広さも魅力 →クランク式の杵が、5合から5升までのもち米を搗き上げる →サニタリー性にも配慮 ○ハイパワー飛鳥 特別仕様[ANT-LX] →安全・衛生面を考え、エリアセンサーなどを搭載 →ハイパワー飛鳥の次世代機 ○石臼モダンミキサー「みかげ」・「ピッコロ」[STMM-T/STMM3-P] →標準装備の転倒装置が、菓子生地づくりの作業性を向上させる ●詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。
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すべての業界で多様化・複雑化，そして高品質化が急速に進展する現代。 どのような変革の時代がこようと代わることなくもっていたいもの―， それは，ハートのあたたかさ。 先鋭的な技術革新も，次世代の「食」への探究も， 創りだすのはハート。活かすもハート。 シナガワは，ハートの熱さを誇りにおよそ一世紀。 菓子製造機・食品加工機を主軸に理化学機械を加え，全国で高い評価を受けています。 ハートの熱い人と人が出会い，経験とノウハウ，さらに誠意ある営業実績を積み上げることによりともに大きく前進していく，そこには想像を超えた可能性が拡がります。 もっと地球にやさしい「理化学技術」， もっとあたたかな「食」への未来へ乗り出そう―， これがわたしたちシナガワの夢です。