チルド・フレッシュ温度帯の大量処理向けスライサー！豊富なカットアイテムを実現！
『ジュピターII（NUS-300II）』は、チルド・フレッシュ温度帯の大量処理に最適なスライサーです。刃物の材質や刃先、形状など研究を重ねることで優れた切れ味・歩留り性能を実現することができました。 コマ切れ、バラスライス、肩ロース切り落とし、モモ切り落としなど、豊富なカットアイテムを実現します。オプションでコンベヤ作業台も装着できます。 【特長】 ■切れ味・歩留り性能が格段に向上 ■安全性が向上 ■優れた作業性 ■清掃しやすく衛生的 ■サニタリー性能が格段に向上し、とても衛生的 ※詳細は資料請求して頂くかダウンロードからPDFデータをご覧下さい。
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基本情報
【本体仕様】 ○スライス適応温度：0～+4℃ ※肉厚、肉質、形状によって若干異なります ○丸刃直径：φ340mm（特殊表面加工） ○機械寸法：幅993×奥行1,692×高1,555mm ○機械重量：約600kg ○使用電源：三相200V 60Hz/50Hz ○モータ容量 →丸刃用：1.5kW 1基 →公転用：0.75kW 1基 →送り用：0.4kW（ACサーボ）1基 ○スライス能力：最大320回/分 ○スライス厚み：(0)～40mm ○スライス可能寸法：幅300×高150mm ●詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。
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企業情報
国内16営業拠点と海外14ヶ国における提携ネットワークを通して、テクノロジー・エンジニアリング・コンサルティングの3つの事業領域で、お客様の利益を共創します。 商品提案からライン化、食品機械開発製造まで、食品製造の課題に対してすべての角度から解決策を提供します。