美味しい餅を簡単に作ることができる、全自動餅搗機
当製品は、手がえしの必要がなく餅を搗く事が出来る全自動餅搗機です。 昔のように「こづき」の状態で搗きあげますので、 こしがあり、その上風味とも質の良い餅が出来ます。 テフロン加工を全面に施していますので、 ベトついたり、ひっついたりせず、常に衛生的に使用出来ます。 特殊ウス構造により、製品に空気が入りにくくなっているため、 比重の重いおいしいお餅が搗き上がります。 【特長】 ■全面テフロン加工 ■常に衛生的 ■タイマーで各作業時間の設定可能 ■荒熱を抜く為扇風機を組み込み ※詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードして下さい。
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基本情報
【仕様】 ■横幅:660mm ■奥行:953mm ■高さ:2,230mm ■電源:3相200V ■電気容量:2.3kw ■重量:720kg ※詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードして下さい。
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私たち中井機械工業株式会社が関わっています食品業界では、ここ10年位前から比べますと相当様変わりしてまいりました。商品(食品)が消費者のグルメブームにより美味しい物でなければ売れない時代になったのです。又人件費の増大により、生産にしめる人件費の割合が多くなる事で原価率が確実に高くなっております。中井機械工業では上記の2点を解消する事がユーザー業界の発展につながるものと信じて機械を開発しております。中井機械工業の基本精神は「温故知新」食の原点を見つめ未来を創造するです。