操作性、安全性、作業性を兼ね備えたマイコン制御スライサー!
『マイコンスライサー』は、マイコン制御で食材の繊維を潰すことなく、 多彩なカッティングができるスライサーです。 あらゆるスライスに対応した豊富な切り刃をご用意しました。 運転を開始するときや、停止したときの状況を音声ガイドがナビゲート。 どなたでも簡単で安全にお使いいただけます。 【特長】 ■切り方自由自在 ■音声ガイド ■各部が工具無しで取り外せて衛生的 ■高い安全性 ■切厚、切刃状況を液晶画面で見やすく表示 ※詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。
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基本情報
【仕様】 ■型式:MSI-04 ■外形寸法(mm):655×965×1310 ■コンベヤ長さ(mm):765 ■電源:単相100V/三相200V ■定格消費電力(kW):0.95 ■重量(kg):126 ※詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。
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創業から半世紀が過ぎた今では、全自動洗浄システムや全自動炊飯システムなど。大型システムでは他の追随を許さず、さらに、特徴ある北欧の輸入機器などとの組み合わせで、業務用厨房の総合メーカーとして高い評価を得ております。 今後とも、「食」に対する社会のニーズは、ますます発展・成長して行くと思われます。「学校給食」では全国に配置されている多数の老朽化した学校給食センターの更新、「病院給食」では、高齢化の進展による老人福祉施設の増加、「事業所給食」では、生産工場の国内回帰による増加、「外食産業」では、日本マクドナルド様との取引を核にして、様々な業態が誕生する大手チェーン店への展開、さらに、食生活の多様化を背景に飛躍的な成長を遂げる「中食産業」など、魅力ある将来性豊かなマーケットを持つ業務厨房事業に、引き続き取り組んでまいります。 全国を網羅した販売網を基盤として、安全で衛生的な先進のシステムや機器の提供を率先して行いながら、これからも食生活の多様化に対応した「食文化のコーディネーター」として、少しでも豊かな食生活の創造に役立ちたいと考えています。