麺生地から麺帯を塑性！2枚合わせで腰の強い麺帯を生成する複合圧延機
『U.T.40型』は、容易な取扱い、小型堅牢、安全性と清掃性の各機能を向上させた複合圧延機です。 中空モーター採用し、チェーンレス化を実現。各ロールを独立駆動にし、メンテナンス性に優れたコンパクトな仕上がりです。 ロール軸は大径軸を採用。ロール表面は精密焼入硬質メッキ研磨仕上げを施しました。 低加水から高加水まで対応でき、生地のつながりの強い塑性を行います。 【特長】 ■複合機と合わせロールが別駆動 ■堅牢なロール ■緻密な制御 ■清掃性向上 ■安全カバー装着 詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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基本情報
【仕様】 ■ロール径：240Φ×240Φ×290Φmm、290Φ×290Φ×290Φmm ■ロール巾：180mm～600mm ■ロール種類：硬質クロムメッキ ■電力：2.75kw～3.5kw ■制御方法：インバーター及びタルミ制御 ■オプション：エンボスサテン及び平サテンロール、ロール上巻取り装置 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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企業情報
株式会社豊製作所は、うどん・そば・ラーメン等の製麺機、ギョウザ・ワンタン・シュウマイ等の生皮製造機等々、 多種多様な機械を手掛けてきました。 創業来、各時代の変化や、お客様のご要望、ご期待に応えるために常識や既成概念にとらわれることなく、新たな意識、新たな技術、新たな価値に限りない挑戦をしてきました。 その一部として、粉の源流である粉末の分野で価値ある粉末を提供できる画期的な粉砕機の開発により一連の粉末化システムが可能となりました。
