肉・魚介・漬物などをダイナミックに瞬時にカット
『ダイナカッターI型』は、投入口から落とし込むだけで、肉・魚介類・漬物 などを瞬時に、一定幅にカットする食品カッターです。 刃は丈夫なステンレス鋼を使用しており、切り口が美しく、衛生的。 本体はコンパクトで、場所をとりません。 ステンレス製のサニタリー構造です。 また、ナイフユニットは脱着式で、ユニットを交換するだけでカット幅が 変更できます。 【特長】 ■食材を投入口に投げ入れるだけでOK ■瞬時に一定幅にカットし、排出 ■カット幅が変更できる脱着式ナイフユニット ※詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードして下さい。
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基本情報
【仕様】 ■スライス対象物：魚介類・魚皮・鳥皮・漬物等軟体物 ■最大食材厚さ：20mm（オプション装着時50mm） ■最大食品幅：400mm ■スライス能力：2mm～ ■投入幅：標準200mm ■モーター：三相200Ｖ-0.75kw ■機械寸法：幅500mm×長さ700mm×高さ850mm ■機械重量：50kg ※詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードして下さい。
価格帯
納期
用途／実績例
【用途】 ■魚介類・魚皮・鳥皮・漬物等軟体物 など ※詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードして下さい。
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企業情報
七島屋エンジニアリングは1982年に設立されました。独自機構を採用したイカ細切機（塩辛用）の設計開発を皮切りに、お客様の意見を取り入れ、共に研究開発をしていくという方針のもと、常にお客様のニーズに応える食品加工機器の製造を行っております。 当社の提供する高性能食品加工機器群をこれまで以上に、今日のお客様ニーズに合わせたものにするため、開発力と製造技術を高め、ユーザー主導型製造販売体制を確立いたしました。 当社の培ってきた、こうしたカッティング処理技術のノウハウを確かな形で広く提供してゆくことこそ、私たちが社会に対して貢献できる最良の方法であり、使命であると考えています。