最高の手打ち麺を完璧に再現できる製麺機！
『スーパー真打シリーズ』は、見える化を実現したうどん製麺機です。 カッター作動時はLED照明で内部を照らし、視認性をアップ。カッター 内が非常に見易くなったので、客席からのディスプレイ効果抜群です。 ミキサープレス部には、ディスプレイを設置しスイッチパネルの視認性 をアップしました。その為、誤操作が少なくなります。また、携帯電話 感覚で簡単に操作ができるので、問題がある場合は画面が赤くなり、 誰でも分かる操作性です。 【特長】 ■手打ち麺を完璧に再現 ■視認性をアップ ■客席からのディスプレイ効果抜群 ■誤操作が少なくなる ■簡単操作 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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基本情報
【ラインアップ】 ■SB1284-AS ■SB1284-ES ■SB1284-G ■W874-AS ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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企業情報
株式会社大和製作所は、香川県綾歌郡にある、うどん・そば・ラーメン用製麺機の製造販売などを行っている会社です。 製麺機の本質は、麺の美味しさです。 創業時より、麺研究所を社内に作り、麺の基礎研究に力を入れ、絶対にどこにも負けない麺の美味しさの追求しました。 大和製作所の開発のDNAの源はその美味しさの追求です。 大和の製麺機はコンセプトの１つはどこにも負けない麺の美味しさです。
