生地をいためない豊富な搾りバリエーション!
『カセットプロ K-2000型』は、クッキーからケーキ、さらにワイヤー カットやアイスボックスの棒状絞りまで、1台4役の高性能かつ多品種・ 少量生産に最適なデポジッターです。 もちろん、規格サイズの6取、8取天板やフランス天板、各種モールド型 も使用可能。またラインとの組み込みやオーブンとの連携も可能です。 さらに巾と奥行きは各95cm以内の超コンパクトサイズで、多機能デポ では世界最小クラス。 スペースを取らず、どこにでも移動が楽に行えます。 【特長】 ■多品種・少量生産が可能 ■多機能デポでは世界最小クラスボディ ■使いやすく手入れもカンタン ■衛生主義のオールステンレス製 ■システムにフレキシブルに対応 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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基本情報
【ラインアップ】 ■クッキーセット ■ケーキセット ■クッキー、ケーキ、ワイヤーカットセット 【仕様】 ■機械寸法:巾950mm×奥行880mm×高さ1,250mm ■使用動力:3相200V 2.2KW ■機械重量:500kg ■能力:15~50ショート/分 6取天板の場合:2~6枚/分 ■ホッパー容量:ケーキ35L、クッキー20L ■搾りバリエーション ・単絞り ・ひねり絞り ・ロング絞り ・シート搾り ・定点多充填搾り ・ワイヤーカット ・アイスボックスクッキー ■操作盤:タッチパネル対応式 ■データ記憶:50種類の製品入力可能 ■外装:フレーム、カバー共オールステンレス ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
価格帯
納期
用途/実績例
【用途】 ■ケーキ ・シュー ・ブッセ ・マドレーヌ ・生チョコ ・マフィン ・カップケーキ ・プリン ・フリアン ・ビスキー ・スイスロール ・タルト ・こし餡 ・つぶ餡 ・シートスポンジ ・デコ台 ・スイートポテト ・パウンドケーキ ・モールドケーキ ・チーズケーキ ・ムース ・シフォンケーキ ・ダックワーズ 他 ■クッキー ・ハードクッキー ・ソフトクッキー ・型抜き生地 ・マカロン ・メレンゲ ・ラングドシャー ・カントリークッキー ・ロシアケーキ ・玉子パン ・メロンパン ・アイスボックス ・ワイヤーカット生地 他 ■その他 ・グラタン ・ジャム ・チーズ ・せんべい生地 ・甘食 ・ペットフード ・魚肉 ・クリーム 他 など ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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株式会社飯田製作所は、東京都台東区にある、主にだんごやプリンなどの製菓を中心に、製造機械の取り扱いを行っている会社です。創業以来、さまざまな和菓子の生産や、大きさも形も製法も異なる、多彩な洋菓子の製造に関わり、その効率がよく多様性のある製菓機械の製造は、お客さまに高い評価を頂いております。ご用命の際は、ぜひ当社までお気軽にお問い合わせ下さい。