安全な衛生対策!新開発装置を付属!
『YKS-904』は、竹輪、天婦羅の大量連続冷却が可能な洗浄装置付冷却機 です。 本体上部の適位置に配備したダクトファンで室内の自然冷風を下部フィルター 付き吸気口から取入れ、連続代謝して各段製品を搬送工程で強制冷却させます。 また、製品の種類や能力に応じてダクトファンの強弱切替が簡単にできます。 機内搬送面(製品落下、付着部含む)はすべてステンレス製で、金網洗浄用 ダンパー、各段落口の防護カバー、および洗浄から、衛生面と製品にキズを つけないことを主体に細心の配慮をしています。 【特長】 ■オールステンレス製 ■各段製品を搬送工程で強制冷却 ■安全な衛生対策 ■製品搬送へ細心の配慮 ■洗浄装置付き ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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基本情報
【メリット】 ■本機は竹輪、天婦羅の大量連続冷却が可能 ■各段製品を搬送工程で強制冷却させる ■衛生面と製品にキズをつけないことを主体に細心の配慮を行っている ■製品搬送面(金網)の洗浄に半自動式洗浄装置を考案 ■機内の雑粉、特に搬送金網表面の殺菌を重視 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
価格帯
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※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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山崎工機株式会社は、創業以来つねに新しい時代の食品加工業と総合食品機械化を課題に、高度な技術と設計、そして徹底した品質管理に最大の努力を注いできました。また、より豊かな食生活を確立するために、そしてユーザーの新たなご要望に応じる為、当社はさらに食品機械のシステム化、省力化に幅広い貢献をしてまいります。