アレルゲンを含む食品の検査に使用することができる検査用キット
『モリナガFASPEKエライザII』は、卵・牛乳・小麦粉・そば・落花生等 アレルギー物質を含む食品の検査用キットです。 本キットは「アレルギー物質を含む食品の検査方法の改良法の評価に 関するガイドライン」によって示された基準を満たしており、 アレルギー物質を含む食品の検査に使用可能。 当社独自の技術を用いることにより、多種類の食材を使用した食品検査 において偽陽性が少なく、信頼性の高い結果を得ることができます。 【特長】 ■信頼のExSta抽出液 ■安心して検査していただくための高性能なキット ■短い反応時間 ■ナノトラップProIIと抽出液が共通／抽出法が応用可能 ■高感度 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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基本情報
【ラインアップ】 ■FASPEKエライザII卵（卵白アルブミン） ■FASPEKエライザII牛乳（β-ラクトグロブリン） ■FASPEKエライザII牛乳（カゼイン） ■FASPEKエライザII小麦（グリアジン） ■FASPEKエライザIIそば ■FASPEKエライザII落花生 ■FASPEKエライザII大豆 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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企業情報
当社は、森永製菓株式会社の“おいしく、たのしく、すこやかに”というコーポレートメッセージに基づき、事業活動を行っております。森永製菓グループとして、私たちは『科学の力で「すこやかさ」に貢献する』という基本理念を大切にして、「科学とエビデンスに基づいた、信頼される商品、サービス、情報を社会に提供し、世界の人々の健康、安全・安心に貢献する」ことを目指しています。 その実現に向けて、私たちは新たな価値と感動を提供してきた森永製菓創業者の想いを大切に、誠実な姿勢で高品質を追求し、お客様第一の視点で革新的な商品・サービスを生み出していきます。当社では、「食の安全・安心」「創薬支援」という分野を軸に商品開発を行ってきました。これからも新たな分野の商品開発を加速・発展させるため、積極的に研究開発を進めてまいります。また製品開発のみならず、情報、サービス等の提供にも注力し、新たな価値をご提供できるよう努めてまいります。