ドライミリング製法で幅広い粒度のコーングリッツ製品、小麦粉と同程度の微粉であるコーンフラワー製品。
『コーングリッツ』は、トウモロコシの角質胚乳部の良質でんぷん部を主 にひきわりした製品です。 『コーンフラワー』は、トウモロコシの粉質胚乳部を主に微粉砕した粉体製品です。 最新の設備と高度の技術によるドライミリング製法で、厳しい工程管理の 下、様々な粒度の製品を製造。 『コーングリッツ』は粉砕の粒度に応じて、用途に合わせた食品用に分かれ、ビール、ブレンド 茶、コーンフレーク、味噌、米菓、スナック、イングリッシュマフィン、 香辛料、醸造用等に使用されます。 【使用例】 ■シリアル ■味噌 ■スナック ■イングリッシュマフィン など 『コーンフラワー』トウモロコシの粉質胚乳部を主に微粉砕した粉体製品で、製品粒度は0.15ミリpassが90％以上です。 【使用例】 ■天ぷら ■唐揚げ ■チキンナゲット ■ドーナツ など ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせください。
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基本情報
【ラインアップ】 ■コーングリッツホミニー ■コーングリッツNo.1 ■コーングリッツNo.2 ■コーングリッツNo.3 ■コーングリッツNo.4P ■コーングリッツNo.4M ■コーンフラワー ■リダクションフラワー ■アルファグリッツ ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせください。
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企業情報
コーングリッツ業界のリーディングカンパニーとして、トウモロコシが秘める限りない可能性をひたむきに追求し、信頼・満足・期待される製品を継続的に提供する努力とともに、邁進してまいりました。 1968年創業以来、高度な技術と未来を先取りする製品開発力で、時代のニーズに対応できる新しい食文化の創造に日々努力をしております。 品質管理、フードディフェンスを厳格に行い、安心・安全な製品を安定供給できる体制を整えております。 食品から飼料、そして新世代エネルギーまで、コーングリッツ・コーンフラワー国内シェアNo.1の私たちサニーメイズは、健康で豊かな暮らしの創造に取り組んでいきます。