ナットウ菌特有のにおいなし！血栓症予防が期待される納豆由来の機能性食品素材
『NKCP』は、健康食として根強い人気を誇る「納豆」に血液の線溶系と凝固系の バランスを調整する成分が存在することに注目して開発された機能性食品素材です。 当製品の主成分バチロペプチダーゼFは従来のナットウキナーゼとは物質そのものが 異なり、抗凝固作用、血液粘度低下作用、血栓溶解作用のトリプルファンクションを 持つことが特長です。 精製加工により、納豆臭、菌体およびビタミンK2を問題のない程度まで除去しており、 血栓症予防素材として誰でも一定量のバチロペプチダーゼFを摂取できるようになりました。 【特長】 ■ナットウ菌は除去され、ナットウ菌特有のにおいや粘性がない ■ワーファリンなどの薬剤への影響がない ■機能性たんぱく質が一定量含有されるように調製されている ■機能性たんぱく質はpH6.0～10.0で安定であり、60℃以下の熱に安定 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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基本情報
【その他の特長】 ■抗凝固作用・血液粘度低下作用・血栓溶解作用の3つの機能 ■動物試験およびヒト試験等により、安全性が確認 ■本精製ナットウ菌培養物の製法は、特許第3532503号として登録 ■機能性たんぱく質の定量法も確立（ELISA法による抗原測定法） ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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企業情報
大和薬品株式会社は、医薬品・医薬部外品・医療用具や、化学薬品・工業薬品・農業薬品・動物用薬品の輸出入販売を行っている会社です。植物性多糖加工食品『バイオブラン』をはじめとして、機能性食品素材『NKCP』『米ケフィラン』などの製品を取り扱っております。ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。