記憶障害への新たな打ち手になるDPTSを無添加で生成、凝縮する特許製法
『BRC製法』はタマネギに含まれる健康成分DPTSを「切ること」と「加熱すること」だけで、通常の約15倍に高める画期的な特許製法のことです。 【特長】 ■特許で認められた健康成分DTPSを無添加で多量に生成 ※詳しくはPDFをダウンロード頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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基本情報
【製品説明】 私たちの記憶を司る脳海馬が酸化することで記憶障害は引き起こるのですが この脳海馬までに到達する抗酸化物質は数がとても少ないです。 その中でDTPS(ジプロトリスルフィド)は脳海馬まで届く抗酸化物質と特許として認められた健康成分で そのDPTSをより凝縮し通常のタマネギの15倍にまで高める製法が『BRC製法』です。 また『BRC製法』は「切ること」と「加熱すること」だけなので無添加で安心・安全な製法です。 ※詳しくはPDFをダウンロード頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
価格帯
納期
用途/実績例
【用途】 ■健康促進機能食品 ■食品開発研究 ※詳しくはPDFをダウンロード頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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北方冷涼地における稀少野草や野菜の栽培試験から機能性の賦活化を高めるための加工法の確立、更には製品開発から販売までと、一次産業(生産)・二次産業(加工)・三次産業(流通)を一貫して行うアグリ・エコ インダストリー(農業生態産業)の実現を目指しています。