打粉、更科粉、並粉などが一台で！挽き立ての香りやうまみが逃げない自動製粉機
三井機械の『MK-3』は、石抜き後磨いた、玄そば及び丸ヌキから、 製粉→ふるい分け→残粉戻し→製粉を自動的に行う機械です。 回転速度を抑えて製粉するので、良質のそば粉が製粉できます。 篩、昇降機とも木製で、木が水分を吸収するため、香りやうまみが 逃げるのを防ぎ、粉質は優秀です。 【特長】 ■自動的に製粉まで行う機械 ■ふるいは、一回でそばがらとそば粉を分離 ■篩、昇降機とも木製 ■挽き時間をタイマー制御 ■玄そばをタンクに入れるだけなので、誰でも簡単に使える ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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基本情報
【その他特長】 ■二段篩で、高品質なそば粉が製粉可能 ■篩は道具なしで外すことができ、中の掃除も簡単 ■回転速度を自由に設定でき、熱を持たずに製粉できる ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
価格帯
納期
用途／実績例
【用途】 ■そば ■その他穀物 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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企業情報
有限会社三井機械は、主に製粉機・製麺機・餅搗き機を製造し、各種食品機械や製菓機械の販売、メンテナンスまで行っている会社です。永年にわたり培った技術やノウハウや綿密なマーケティングを生かし、各地のお客様の味へのこだわりを形にし、またお客様の省力化、低コスト化に向けて積極的にご提案致します。