配合バランスでバリエーションは無限大！食品の着色に用いる緑系の着色料
神戸化成の『グリーン着色料製剤』は、食品に用いる、緑系の着色料です。 食品を緑色に着色するときは絵の具で緑を作るように青色の色素と 黄色の色素を混ぜ合わせ緑色にします。 青と黄色のバランスや色素の種類を変えることで、 お客様のイメージに合う緑色をお選びいただけます。 【特長】 ■食品の着色に ■青色素と黄色素を混ぜ合わせて緑色に ■同じ吸光比でも色素の種類によって色調が異なる ■チョコレートや蒲鉾などに使用できる油性製剤もラインアップ ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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基本情報
【ラインアップ例】 ■ベニバナ黄色素+クチナシ青色素 ・明るい緑 ・酸性領域でも安定した色調 ・ゼリーなどにも使用可能 ■クチナシ黄色素（1）+クチナシ青色素 ・深みのある緑 ■クチナシ黄色素（2）+クチナシ青色素 ・鮮明な緑 ■ベニコウジ黄色素+クチナシ青色素 ・非常に鮮明な緑 ■油性製剤 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
価格帯
納期
用途／実績例
【用途】 ■菓子 ■練りわさび ■ゼリー ■麺 ■乳製品 ■キャンディ ■冷菓 など ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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企業情報
神戸化成株式会社は、食の未来を創る天然色素、食品添加物、食品素材を提供する提案・開発を行っている会社です。創業以来、天然系着色料を中心にスピーディーな対応をモットーに、お客様のニーズに的確にお応えした商品を小ロットより製造しております。安心・健康な食生活を、当社の技術と経験を活かしてサポートいたしますので、お気軽にお問合せください。