大量調理施設衛生管理マニュアルに適合！総合厨房管理システム
『タクトシステム』は、仕入から提供まで安全・安心をお届けできる HACCP対応の総合厨房管理システムです。 信頼性の高いデータが収集・記録できるため、栄養士様の管理業務軽減に つながります。 また、食材の検収から喫食までの各工程における重要管理点(CCP)を 管理・記録し、トレーサビリティを実現します。 【特長】 ■厨房運営に必要とされる各種データを管理 ■管理士様の管理業務軽減につながる ■食材の検収から喫食までの各工程における重要管理点(CCP)を 管理・記録 ■トレーサビリティを実現 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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基本情報
【主要機能】 ■定点温湿度管理機能 ■食品温度管理機能 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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企業情報
株式会社タクトでは、各種工場内の生産整備の制御・監視・情報処理を ユーザーの要求に応じ、提案型によるシステム設計及び開発を行います。 経営者から現場までの幅広いニーズにお応えいたしますので、 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。