挽きの仕上がり抜群 ひときわ新鮮 優れた処理能力と美しい仕上がり 冷凍魚、牛肉、豚肉、鶏肉
■挽きの仕上がりが抜群 ロールのらせん形状と長さの工夫により、肉をきれいに挽くことができます。 また、温度帯も-5℃(M300C-22Nは-4℃)から+3℃まで対応できるので、常温でもきれいなミンチを挽くことができます。 (肉厚、肉質、形状により若干異なります)
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基本情報
■ステンレス仕様で衛生的 特に衛生面を重視し、ロール・胴体・ワッパおよび本体や脚部にステンレスを使用。 腐食や錆びに強く、使用後の掃除も簡単に行えます。 ■ビッグな処理能力 コンパクトサイズで場所をとらず、毎時600kg(60Hz)のビックな処理能力[M300C-22Nは毎時320kg(60Hz)] で、作業効率が大きく上がります。
価格帯
納期
用途／実績例
ミートチョッパー 挽き肉製造機
企業情報
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