対流効率を考慮した形状・衛生面に配慮！出品吟醸の火入に！
『チタン製火入れ用タンク12L』は、出品吟醸の火入に適しております。 チタンは比重4.51とステンレスの約60%と軽く、海水では白金なみの耐蝕性を誇り、軟鉄と同等の強度を持ちます。 また、金属イオンを溶出しない特性が有り、医療器具にも使用さえる程安全性の高い金属で鉄イオンの溶出で日本酒の繊細な味を損ないません。 従来のガラス製の斗瓶と違い破損の心配もなく、急加熱・急冷が必要な火入れ工程でも安心してお使い頂けます。 【特長】 ■対流効率を考慮した形状 ■衛生面に配慮 ■金属イオンをシャットアウト ■使い易さを重視 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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基本情報
【その他の特長】 ■横手ハンドルを採用 ■温度管理が簡単 ■汎用性の高い12L ■丈夫 ■蓋を変える事により熟成・保存容器としても使用可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
価格帯
納期
用途／実績例
【用途】 ■出品吟醸の火入 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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企業情報
新洋技研工業株式会社では、主に自動温度制御が可能なサーマルタンク製造販売や、温度制御工事の施工を行っております。 お客様のニーズに合わせた使いやすい商品・設備の開発・提供を旨とし、 研鑽し続けてまいります。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。