蒸気でふっくら夢の蒸し上がり!カート(台車)に載せて庫内へ搬入!
『SD-0815』は、タイマー機能、温度コントロール制御で、あらゆる蒸しに 対応が可能な蒸気式本格スチーマーです。 対流する蒸気で、庫内温度にムラがなく、品質の安定ができます。 また、大量の食材を専用カート(台車)に載せて丸ごと庫内へ搬入が可能です。 さらに、全面にステンレスを使用。耐久性が高く、常に衛生的で、洗浄も簡単。 全面が断熱層構造で、熱が外に漏れず、効率的です。 【特長】 ■タイマー機能、温度コントロール制御で、あらゆる蒸しに対応 ■対流する蒸気で、蒸し上がりはふっくら ■庫内温度にムラがなく、品質が安定 ■大量の食材をカート(台車)に載せて丸ごと庫内へ搬入 ■全面にステンレスを使用、常に清潔、洗浄も簡単 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
この製品へのお問い合わせ
基本情報
【その他の特長】 ■全面が断熱層で、熱が外に漏れず、効率的で省エネ ■部品の定期交換で長持ち、メンテ保守契約(別売)もあり ■「蒸気ボイラ(免許不要)」もラインアップ ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
価格帯
納期
用途/実績例
【用途】 ■食品の蒸し(農産物、魚介類、食肉、菓子類、中華食材、赤飯、茶わん蒸し等) ■殺菌(ビン、缶詰、パウチ入り食材) ■解凍 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
企業情報
当社は1956年の設⽴以来、ボイラ、⾷品機器および⽔処理機器の開発、製造、販売ならびにこれら製品群のメンテナンスを⽣業としております。 時代の変化と共に⻑寿命化、省エネ、環境性能に優れた製品づくりはもちろんのこと、お客さまに安全で安⼼してお使いいただけるためのアフターメンテナンスの充実をはかることで、お客さまに選ばれ続ける企業をめざしてまいりました。 2017年。会社設⽴六⼗周年を機に、私たちの使命を⼀語で宣⾔しました。 「SAMSOLUTION(サムソリューション)」です。 これは社名の「SAMSON」と解決を意味する「Solution」を組み合わせた⾔葉で、弊社の提供する製品やサービスを通じて、お客さまの課題を出来うる限りのカで、誠実に、解決していきたいという我々の決意を表したものです。私たちはお客さまが抱えておられる様々な問題点をしっかりお聴きし、今まで全社で蓄積してきた技術やノウハウを惜しみなく発揮して、ご納得戴ける解決策を提案できるように取り組み、お客さまと課題を「共有」し、お客さまと共に解決を「創造」し、お客様を通じて社会に「貢献」することです。