家庭用から業務用までご用意！様々な発酵食品作りに使用可能な発酵器
食品加工機の製造、販売および研究開発を行っている日本ニーダーでは、 家庭で使いやすいミニサイズから業務用までの『洗えてたためる発酵器』 を取扱っています。 パン作りの工程でも重要な生地の発酵。 当製品があれば、温度と湿度を一定に保ち良い発酵状態にすることができます。 またパン生地以外にも、ヨーグルト作りや天然酵母、塩麹・米麹、テンペなど、 ご家庭での様々な発酵食品作りに使えます。 【洗えてたためる発酵器miniの特長】 ■軽くて家庭用にぴったりなサイズ ■ラクラク温度管理 ■中が確認しやすい設計 ■分解、拭き掃除も簡単＆たたんで収納 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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基本情報
【ラインアップ】 ■洗えてたためる発酵器mini「PF110D」 ・家庭で使いやすいミニサイズ（幅31×奥行26.5cm） ■洗えてたためる発酵器「PF102」 ・ほとんどの家庭用オーブントレイがそのまま出し入れ出来る大きさ （幅43.4cm×奥行34.8cm） ■業務用 洗えてたためる発酵器「PF203」 ・カフェやレストランに好適な大容量、卓上型（幅40cm×奥行47.5cm） ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
価格帯
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企業情報
日本ニーダー株式会社は、食品加工機の製造、販売および研究開発を行っている会社です。天然酵母・全粒粉・糖質オフのパンなどオリジナルパンを簡単に作ることができる「パンニーダー」をはじめ「洗えてたためる発酵器」「洗えてたためるリバースシーター」など主に自家製パン作りに便利な製品を取り扱っております。また低価格・省スペースでカフェや小規模飲食店への、自家製パンの導入・開業を可能にする『Compact & Smart Bakery』支援サービスや担当営業によるサポートを通して、お客様の開業の夢実現のお手伝いをします。