つなぎ不使用、グルテンフリー、塩分ゼロ！武蔵商会の高圧真空押出機で、無添加へのこだわりを実現しました！
2014年米粉料理コンテスト中国四国大会にてグランプリを受賞した、木村有機農園 様の『TAMAMORI(田守り)麺』。「田んぼを守りたい」「安全安心な食材を消費者に届けたい」という木村有機農園 様の思いから生まれたオリジナル麺です。 研究と開発により、通常難しいとされるグルテンフリーの製麺を実現しました。 “オリジナル麺を作りたい！” その思い、是非一度武蔵商会までご相談ください！ 【高圧真空押出機の特長】 ■グルテンフリーで製麺が可能（米粉100％での製麺実績あり） ■高圧押出しによるしっかりとした麺&真空製麺機ならではの艶のある麺 ■脱気装置内蔵エクストルーダ― ■麺温のコントロールが可能 ※詳しくはお気軽にお問い合わせ下さい。
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基本情報
【MV-8型 仕様】 ■能 力(Kg/H)：50 ■最大真空度(Mpa)：-0.1 ■寸 法(LxWxH)：1080x550x1450 ■動 力(Kw)：2.5(3相 200V) ■材 質(ケーシング)：SUS304 ■材 質(スクリュー)：SUS303 ■重 量(Kg)：350 MV-8型のほかにも、MV-12型や スクリューコンベア・カッティング装置・板状ノズルなどの オプション品もご用意しております。 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
価格情報
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納期
用途／実績例
【用途】 ■麺の製造 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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企業情報
創業以来、麺製造ライン、皮製造ラインをはじめとした食品機械の製造販売を手掛けてまいりました。近年は、新たな事業領域の拡大に力を注いでいます。 ・製品に関するお問い合わせ、カタログ請求 ・サンプル製作、機械貸出/リース ・既存の機械との連結及びレイアウト 随時、ご相談承ります。
