強い還元力でコゲない！ケムリもでない！超遠赤外線で素材の味を引き立てます
『環健クックプレートα』は、超高レベル遠赤外線を放射し、還元力の 高い特殊天然鉱石“環境ダイヤ(R)”(ブラック)を常滑焼の陶板プレートに 特殊コーティングした調理用石焼プレートです。 焼肉、焼魚、焼温野菜、焼芋、卵、ピザ、餅、餃子、焼きそば、 焼うどん、お好み焼き、ホットケーキ、トースト、豆腐ステーキ、 蒸しケーキ、温フルーツ(みかん・りんご・バナナなど)、栗・銀杏・ 豆の石蒸し(焙煎)等、本格石焼料理が手軽に楽しめます。 【特長】 ■強い還元力で素材が焦げない(炭化しない) ■ノンオイルで調理可能！ (油も酸化しない還元油になるので、油料理もお奨め) ■超高レベルの遠赤外線と触媒作用で有害物質を分解し､素材本来の 味を引き出す ■脂(油)がさらっとし、しつこさがなくなる ■お掃除お手入れが簡単 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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基本情報
【使用法】 ■再加熱 ■再焙煎 ■石焼焙煎茶 ■低温遠赤調理 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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企業情報
株式会社環健スーパーテクノは、天然鉱石の約40年にわたる研究成果を事業化すべくベンチャー企業として立ち上げました。環境・健康・食・農など.ありとあらゆる分野おいて、当社の研究した特殊天然鉱石は活用可能です。 ■環境面では、特殊天然鉱石を活用した触媒装置(特許取得)、 ■健康分野では、特殊天然鉱石の超遠赤の力を利用した温石ベッド(特許取得)や温石足浴器(実用新案取得)や、様々なオリジナルの健康グッズ、 ■食の分野では、煙の出ない環境に優しい「触媒調理器」や機能性陶器、 ■農の分野では、天然鉱石を活用した土壌改良や健康飼料開発も行っています。 ★特に、弊社の保有する超遠赤!天然鉱石パウダーは、様々な素材と配合できるため、新製品・新素材の開発に利用可能です。 また、2021年には、株式会社夏目採石を買収・大改修し、『段戸珪石Ⓡ』の安定供給体制が整いました。 株式会社夏目採石 ➡ 段戸珪石Ⓡの採掘・加工販売会社。【愛知県北設楽郡設楽町豊邦字段戸山1-1】
