魚種に合わせた水圧とコンベアスピードの設定が可能！
『MUSS』は、魚を機械に投入するだけで、高圧の噴射水がウロコを 見る間に取り除く水圧式自動ウロコ取り機です。 当社独自の設計が施されておりますので、魚体の傷みや色飛びがありません。 また飛び散るウロコで加工場を汚すことも無くなります。 【特長】 ■未解凍の魚、魚体の固いもの・柔らかい物・有頭・無頭いずれも処理可能 ■水の循環システムにより、水道料金が大幅に節約可能 ■本体の超小型化に成功したため設置スペースを選ばない ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせください。
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基本情報
【対象魚】 ■鯛、あま鯛、ヒラメ、カレイ類、赤魚、金目鯛、ツボ鯛、 ハマチ、ブリ、シャケ、銀シャケ、タラ、メロウ、カサゴ、 キス、イサキ、マル鯵、ニシン、鯉、テラピア ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせください。
価格帯
納期
用途／実績例
【使用業種】 ■水産加工場、量販店加工センター、旅館、ホテル、料理店、 給食センター、仕出し、その他 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせください。
企業情報
当社は、ウロコ取り機や魚焼き機をはじめとする食品加工機械の 設計・製作を行っております。 より良い食品加工機械を通して適したシステムをご提案いたします。 ご要望の際はお気軽に、お問い合わせください。