バインダー剤不使用！酸化防止剤などに適した100%茶由来の成分の粉末
『ポリフェノン70S』は、茶葉を抽出し、精製工程を加えて茶ポリフェノール量とカフェイン量を調製した粉末です。 100%茶由来の成分なので、バインダー剤は使用していません。 また、水・有機溶媒(エタノール等)に可溶です。 食品添加物 (酸化防止剤、製造用剤など)の用途にご使用いただけます。 茶カテキンは消臭効果が高いため、フィルターなどへの消臭効果の付与などにご使用いただけます。 また、茶カテキンはホルムアルデヒドを化学的に補足し、再放出を抑制する効果があります。 【特長】 ■100%茶由来の成分 ■茶ポリフェノール量、茶カテキン量、カフェイン量の規格あり ■バインダー剤不使用 ■水・有機溶媒(エタノール等)に可溶 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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基本情報
【仕様】 ■名称：チャ抽出物 ■原料原産国：ケニア、インド ■包装形態 ・8kg入 (外装:カートンケース、内装:ハイバリア―袋) ・1kg入 (外装:カートンケース、内装:アルミ袋) ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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納期
用途／実績例
【用途】 ■食品添加物 (酸化防止剤、製造用剤など) ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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企業情報
三井農林株式会社の食品事業では、家庭用紅茶・緑茶等の製造販売、 ホテル・レストランチェーン、カップベンダー（自動販売機）への製品供給、 および各種茶系飲料の原料供給を手がけております。 また、機能性素材事業としては、茶抽出物／茶カテキンの研究・開発 および原料供給・製品販売を展開しています。