素材を引き立て、おいしさ広がる！素材本来の風味がグンと引き立ちます
当社では、工場・業者向けに菜種油をご用意しています。 『クリアエール』は、素材本来のおいしさを引き立てる調理油です。 原料となる油脂から、水のように澄んだ油脂を生み出したFRI製法を 用いて作られています。 今お使いの油脂を当製品に置き換えると、素材本来の風味がグンと 引き立ちます。スパイスなどの呈味素材の風味を最大限に引き出せるので、 コスト削減も可能になります。 【特長】 ■スパイスの香りが立つ ■油っぽさを低減 ■コストを削減 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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基本情報
【仕様】 ■名称：食用なたね油 ■荷姿：16kg缶 ■保管方法：直射日光を避け涼しい所で保存 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
価格帯
納期
用途／実績例
【用途】 ■調理 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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企業情報
当社は、昭和23年に業務用マーガリンの製造メーカーとして創業して以来、パン業界、洋菓子業界、ビスケット業界を始めとする様々な食品業界のお客様から、信頼できる食品素材メーカーとして、長年にわたりご愛顧を頂いてまいりました。東京本社を本部として、北海道・札幌から九州・福岡まで、全国7主要都市に営業拠点を配備し、お客様からのオーダーにすばやく対応できる体制を整えています。また、新製品開発や技術講習会などについてのご相談も積極的にお受けするなど、身近な頼れるパートナーとして活動しています。