トリプルスチーム機能搭載！コンパクトなこの一台ですべてのメニューを焼成できます
『TSR-6E』は、小さなボディにすべての蒸気を備えたトリプルスチーム ラックオーブンです。 ラックオーブンでは焼成できなかったデリケートな生地を加圧水蒸気が 表面の乾燥を防ぎ生地を浮かしやすくします。 また、ラックが回転することにより、ムラ火がなく、短時間で均一に 焼成できます。 【特長】 ■コンパクトボディ ■トリプルスチーム機能搭載 ■ラックの回転がムラ火を解消 ■短時間で均一に焼成できる ■メニュー強化の即戦力 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
この製品へのお問い合わせ
基本情報
【仕様(抜粋)】 ■ラック：ハーフサイズ・フランス天板(300×400)1枚差6段 ■本体寸法 ・間口：925mm ・奥行：1070mm ・高さ：1073mm(本体のみ) ■アジャスト調整範囲：60mm～150mm ■電源(3相・200V) ・本体：5.8KW・16.7A ・ボイラー：3.3KW・9.5A ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
価格帯
納期
用途／実績例
【用途】 ■焼き菓子、蒸し菓子、パン など ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
カタログ（1）
カタログをまとめてダウンロード
企業情報
当社は、窯の製造販売を行っている会社です。お客さまが使いやすく、信頼性のある、しっかりしたオーブンを造り続けております。南蛮窯バッケン、 レンガタイプ、南蛮窯「善」、バッケンスルータイプ、カラーオーブンなど、時代をリードするオーブンを形にして、常にお客さまの繁栄のお手伝いをさせていただきたく努力をしております。業務用のオーブンをご要望の際は、是非当社までお気軽にお問い合わせ下さい。