お客様オリジナルの冷凍うどんも最低ロット約1,200食から製造可能です
当社では、お客様からご要望を、直接お話を伺った上でうどん、そば、 ラーメン、パスタの好適な麺をご提案・製造させていただきます。 こだわりの配合や太さ、重量まで幅広く対応。 「こだわりの国産小麦粉だけを使用した、乱切りタイプのうどんがほしい」 「1玉100gの小さい冷凍うどんを探している」など、様々な対応が可能です。 【特長】 ■ご要望に沿った無料サンプル麺をお届け ■小ロットでのオリジナル麺製造依頼にも対応可能 ■チルド麺は100食／日から、冷凍麺は1ロット1,200食から承っている ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせください。
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基本情報
【こだわり】 ■オリジナルの麺づくり ■高品質な麺づくり ■日々の研究そして長年の経験と知識 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせください。
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企業情報
当社は昭和23年の創業以来、一貫して業務用の麺を中心とした 製造販売を行っております。 平成6年に冷凍麺工場を増設し、現在では生麺、茹で麺、冷凍麺と麺類全般を 製造できる体制となりました。 日々お客様に満足いただける麺をお届けするために、原料の選定から製法の 研究はもちろん、品質管理の徹底や先進設備の導入を積極的に行い、 安心・安全な麺づくりを第一に取り組んでおります。