ミネラル吸収促進機能をはじめ味質特性など!オリゴ糖酸の機能・特性・効果のご紹介
『オリゴ糖酸』は、糖質と酸との融合により生まれた酸性水飴です。 当資料では、マスキング効果をはじめ、ミネラルとの相性についてなど 表やグラフ、画像を用いて詳しく掲載。 さまざまな機能・特性・効果をご紹介しております。 【掲載内容】 ■お腹の調子を整える機能 ■マスキング効果 ■ミネラルとの相性 ■ミネラル吸収促進機能 ■塩味増強効果 ■骨の健康維持機能 ■味質特性 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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当社は、糖化製品事業とバイオ事業の2つを柱に事業を展開しております。 食品分野だけではなく、予防、治療、療養の医療全局面でも 社会に貢献し続けることを目指しています。 医薬向け原料ブドウ糖の国内シェアNo.1