年間50,000ヶ所以上の豊富な厨房衛生点検実績とプロの確かな視点で、お客様の品質・衛生管理をサポート
当社の『厨房衛生点検業務』についてご紹介します。 衛生管理のルールを定め、実践し、お客様に安心と安全を提供することは 食品を提供するものの義務です。 当社では、レストラン、スーパー、ホテル等の厨房での原材料~料理の管理、 厨房環境、調理者に至るまで衛生管理のプロの視点で確認します。 また衛生レベルの向上サポート(教育、マニュアル、改善指導)でお客様の 品質・衛生の向上に役立ちます。 【特長】 ■精緻な点検 ■迅速な納期 ■多業種・広範囲をカバー ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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基本情報
【その他特長】 ■様々な業種・業態の厨房点検を行うための社員教育システムにより、プロの目を持った スタッフを多数有している ■スケジュール管理システムで点検スタッフの行動予定を適切に管理しており、ご希望の 日時にお伺いできる ■モバイル点検システムなどITシステムを駆使し、迅速に精査できる仕組みをご提供 ■Web報告によりただちに結果を確認いただける迅速な対応が可能 ■年間50,000ヶ所以上、様々な業種・業態の実績 ■全国5拠点(+2検査センター)体制で、全国を網羅。同じ視点で訪問可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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食品の微生物・理化学、腸内細菌、商品等検査から飲食店の厨房点検、食品工場監査、衛生管理・品質管理のしくみ作り・システム構築支援まで行う総合コンサルティング企業です。