消費電力を低減!営業終了後もジェラートをストッカーへ移動せずにそのまま保管
『GLYCOL POZZETTO COUNTER』は、高い保冷能力により 消費電力を低減できるカラピーナ(壺)式ジェラートケースです。 省エネ&省労力を達成しながら、ジェラートの品質を最高クラスの状態に 保ちます。 営業終了後もジェラートをストッカーへ移動せずにそのまま保管可能。 各機種とも差し替え用ジェラートのストックスペースも追加可能です。 【特長】 ■高い保冷能力によりコンプレッサーの作動回数を抑え、消費電力を低減 ■営業終了後もジェラートをストッカーへ移動せずにそのまま保管 ■各機種とも差し替え用ジェラートのストックスペースも追加可能 ■水冷式か空冷式のいずれかを選択可能 ■2~20フレーバー用という幅広いサイズ展開で、様々な列数および 外形の全16モデルをラインアップ ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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基本情報
【その他の特長】 ■結露防止用ヒーター内蔵天板 ■DELTA O:上部・下部(保管部)いずれの壺も均一に同じ温度で保持 ■保管ジェラートも直ちに提供可能 ■内部構造にはSUS304ステンレス鋼を使用 ■省エネ構造:厚さ70~75mmの断熱材により高い断熱効果を実現 ■高冷却効率:グリコールが直接伝わる銅管を内蔵 ■独自の壺型ジェラートポット空回り防止機構 ■省スペース:コンデンサユニットを最下部に配置 ■キャスター付きで設置場所の移動が容易 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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株式会社UNOは、海外メーカーのジェラート機器・製菓用機器の販売代理店 です。 ジェラート関連の器具機械、クッキングマシンなどの販売しております。 また、イタリアンジェラート店舗工場設計・製造指導・ 開発コンサルティング業務も行っております。