単一のタンブルドラムに粉末調味料とオイル状調味料の両方を供給可能。製品全体にむらなく一定した味付け。
tna intelli-flav（R）OMS 5.1 は、単一のタンブルドラムに粉末調味料とオイル状調味料の両方を供給できる小型シーズニングシステムです。 IP65準拠で、最高レベルの衛生要件を満たすように設計されました。 質量の変更に対応。振動計量コンベヤを使って、製品、オイルスプレー、粉末調味料のフローを直接制御し、ドラム内で常に均一な味付けを行います。 【特長】 ・計量器や袋詰め機で指定した値に基づいた正確な配合の味付け ・熱いものから冷たいものまで、より広範囲の製品に対応 ・肉や魚介類のようなより厳密な衛生手順を必要とする冷凍食品にも対応 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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基本情報
標準仕様 ・ウェット、ドライ、スラリーシーズニングに適応 ・IP65 の洗浄基準設計 ・5kg (11lbs) から 8kg (17.6lbs) もしくは 1600kg/hr (3530 lbs/hr)に 負荷容量が増えた強力で高密度の駆動装置 ・クイックリリース式軽量ポリマー製シーズニングドラムか、 非常に頑丈なステンレス製ドラムから選択（軸回転式） ・広範囲のサイズがそろった、流動性の悪い粉へも対応できる シーズニングホッパー攪拌およびオーガースクリュー ・容積測定による制御 ：香辛料切れ検知 ：ラットホール検知 ：独立したバイアスカットシーズニングフィーダ ・tna roflo（R）VM3 制御・計量コンベヤ ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
価格帯
納期
用途／実績例
【アプリケーション】 フライドスナック、ベイクドスナック、ペレット製品 グミなどの製菓、肉や魚介類 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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企業情報
日本tna株式会社は、世界120ヵ国以上でシステム導入実績のある 統合型食品加工および包装ソリューションを提供するメーカー「tna」の 日本法人です。 前処理、加工、冷却・冷凍、コーティング、分配・搬送、シーズニング、 計量、包装、投入機・ラベラー、金属検出および検証ソリューション等、 多岐にわたる製品を提供しています。