本場アメリカ仕込みのヘビーデューティースライサー
『HS7』は、スイッチを切り替ることによって、食材をのせる台座が 自動で動き、無人でスライスすることができるフードスライサーです。 スライス厚さを調整するゲージプレートを全閉にすれば、 回転刃に触れずに本体の拭き掃除が可能で、安全、衛生に関しては 世界トップクラスの機種といえます。 また、清掃時は、専用の付属工具で回転刃を丸ごと取り外すことが可能。 この機能により回転刃本体はもとより、裏側のボディーの清掃まで 容易に行えるようになりました。 【特長】 ■4段変速の自動スライサー（手動への切り替えも可能） ■安全かつ容易なナイフの取り外しが可能（付属アタッチメント使用） ■直径330mm（13インチ）の大型ナイフ ■厳しい米国衛生基準NSF8をクリアした衛生的な設計 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問合せください。
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基本情報
【機器仕様（一部抜粋）】 ■作動方式：手動・自動（4段変速） ■ナイフサイズ：330mmφ ■キャリッジ寸法：幅265mm×高140mm×長310mm ■キャリッジ送り幅：318mm ■スライス厚さ：0mm～24.5mmまで ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問合せください。
価格帯
納期
用途／実績例
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企業情報
当社は、日本の食器洗浄機の発展を牽引したホバート社の日本法人として より責任のある立場で、付加価値の高い製品、サービスを提供しています。 大量食器洗浄処理の実績と知識は、お客様の洗浄における課題解決や、 洗浄現場の作業環境改善に貢献できます。 ご要望の際は、お気軽にご相談ください。