クラウドERPなどIT活用による食品トレーサビリティを解説。ブロックチェーンについても考察
食品・飲料メーカーや食品小売企業にとって、製品のトレーサビリティは 品質問題が発生した際に早期対策を講じるうえで非常に重要です。 本記事では、食品トレーサビリティを実現するうえで、 クラウドERPなどのシステムを活用するメリットについて解説しています。 【掲載内容】 ・食品トレーサビリティが求められる背景 ・クラウドERPなどテクノロジーの活用により実現すること ・トラッキングツールとしてのブロックチェーンの是非 ※本記事は「PDFダウンロード」よりご覧いただけます。 当社の食品飲料業界向けクラウドERPの資料も進呈中です。
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【当社の食品飲料業界向けクラウドERP 「Infor CloudSuite Food ＆ Beverage」の特長】 ■品質保証期限や生産量、レシピ、設備資産管理など業界のニーズに特化 ■上流・下流工程の原材料、生産、納品データに瞬時にアクセス ■保存期限や賞味期限を時間、分単位で管理可能 ■ロット／バッチのトレーサビリティを実現 ※詳しくは資料をご覧ください。お問い合わせもお気軽にどうぞ。 ※インフォアジャパンより、製品、サービス、オファリングに関する情報をお送りさせていただく場合があります。 希望しない場合は、お手数ですがその旨をご連絡ください。
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インフォアは、世界中に68,000社を超える顧客の革新を支援するグローバルなクラウド対応ソリューションを提供しています。生産形態や業界によって異なる商習慣や業務要件に特化した機能を組み込むことで、ムダなカスタマイズをなくし、迅速なROI実現を支援します。インフォアのソリューションは、お客様が変化する市場ニーズに柔軟に対応できるように、クラウド、オンプレミス、ハイブリッド環境の柔軟な実装オプションから選択することができます。 また、ユーザーエクスペリエンスを重視し、データサイエンスや人工知能、機械学習を取り入れたテクノロジーを使って、お客様のデジタルトランスフォーメーションとイノベーションを支援します。
