生地がベタつかず、衛生的で“まろやか”な仕上がりのパンを約束します！
当社は、キャビネットホイロ『PM型ホイロシリーズ』を取り扱っております。 ホイロの加湿器は、ベーカーズ製ホイロ用の小型スチーム発生器を使用している ので生地がベタつかず、衛生的で“まろやか”な仕上がりのパンを約束します。 加湿器の自動排水機能を標準装備し、邪魔な排水バルブが無くなりましたので、 無駄なスペースをとらずメンテナンスフリーです。 【特長】 ■ホイロの加湿器はベーカーズ製ホイロ用の小型スチーム発生器を使用 ■生地がベタつかず、衛生的で“まろやか”な仕上がり ■スチームを庫内に取り入れる方式を採用 ■加湿器の自動排水機能を標準装備 ■無駄なスペースをとらずメンテナンスフリー ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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基本情報
【ラインアップ】 ■PM-36-1T ■食パン・菓子パン兼用型(中柱無し、観音開き)：PM-36S-2T ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
価格帯
納期
用途／実績例
【用途】 ■パン ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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企業情報
株式会社ベーカーズ・プロダクションは、主に食品機械の開発、製造・販売及びメンテナンスや食品中古機械の買い取り、販売、ベーカリー店舗の設計・施工等を行っている会社です。オーブン、ドウコン、フリーザー、ミキサーをはじめとする製品を営業品目として、取扱っております。ご要望の際は、是非当社にお問合せください。