鮮度を落とすことなく高速処理！ウナギの背開き、腹開き、中骨除去に！
『TOYO-TK-78』は、ウナギの処理を高速化し、鮮度を落とすことなく 背開き処理並びに腹開き処理する魚体処理機です。 ウナギの体型にあった形状のため、素人でも簡単に供給可能。 スイング式ロアーガイドで魚体の大小を機械が感知し、自動的に 微調整します。 ご要望に応じて背開き又は腹開き仕様にいたします。 お気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■素人でも簡単に供給可能 ■すべり易いウナギでもがっちりと掴む ■魚体の大小を機械が感知し、自動的に微調整 ■左右の肉の厚みに違いが無い様センターリング機構付き ■独自のガイドで尻尾の先まできれいに開く ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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基本情報
【仕様】 ■対象魚：ウナギ 1尾当り(120g～500g) ■処理能力：作業員 1名 毎分20尾～40尾 ■使用電力：モーター 1台 1.5kW ■使用水量：毎分 10L ■機械重量：300kg ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
価格帯
納期
用途／実績例
【用途】 ■ウナギの背開き、腹開き、中骨除去 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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企業情報
もっと広く、もっと高度に。 多様化する食生活のニーズに応えて、質・量共に業界をリードする 東洋水産機械（株）は、皆様に信頼されるパートナーを目指して、常に積極的な 「技術開発」 を行い、そしてまた 「国際化」 を推進しています。 THINK NEXT " TRY BEST" これからも、 さらに高度な 技術開発 にチャレンジし続ける 私たちにご期待ください。 先見性 と 柔軟性 を秘めた 私たちの アンテナ は、今日 も世界の海を駆けめぐります。