ワークの投入口、処理量、練り出し方法等に関して特殊な方法にも対応可能！
『蒸練々機』は、ワーク（米粉、餅粉、とうもろこし粉、澱粉）をα化、 糊化させる横型クッカーです。 適量のワーク、水を円筒状のドラム内に供給。供給後蒸気を投入し、 攪拌します。攪拌シャフトは当社独自のクランク方式となります。 ドラム内に横方向に装着される攪拌シャフトは直線ではなくクランク状に なっており、蒸かしの均一化を図ると共にシャフトにワーク （シン粉、餅、ドゥ）が付着するのを防止する構造となっております。 蒸かし終えたワーク（シン粉、餅、ドゥ）はドラム底部に装着された シャッターが開く事により双軸の練り出しシャフト上に落下し、 機外に排出されます。 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
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基本情報
【仕様】 ■型式 60 ・外形寸法：1450W×2500L×1850H ・ドラム容量：166L ■型式 80 ・外形寸法：1670W×2867L×2195H ・ドラム容量：228L ■型式 120 ・外形寸法：1460W×3190L×2235H ・ドラム容量：366L ■型式 160 ・外形寸法：1715W×3322L×2161H ・ドラム容量：430L ■型式 200 ・外形寸法：1760W×3622L×2474H ・ドラム容量：512L ■型式 300 ・外形寸法：2050W×3800L×2800H ・ドラム容量：766L ■型式 400 ・外形寸法：1600W×5040L×2910H（ヘッダー無し寸法） ・ドラム容量：1114L ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
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企業情報
当社は、菓子、食品機械のコンサルティング、開発、製造、販売及び メンテナンスを事業内容としています。 米菓製造の各工程ごとの機械製造はもちろんのこと、全ての工程を つなぎ合わせたプラント設備を製作しています。 当社の米菓製造の知識を基に「開発力」、「技術力」を集結した、 さまざまな製造機械をお届けします。