北海道特産のビート(てん菜)から作ったオリゴ糖を含む液状甘味料
『北海道ビートオリゴ』は、北海道特産のビート(てん菜)から生まれた、 天然オリゴ糖入り液状甘味料です。 有用なビフィズス菌を増殖させるオリゴ糖(ラフィノースなど)を 含んでいます。ご要望の際はお気軽に、お問い合わせください。 【特長】 ■このオリゴ糖は酸に強いので、胃で分解されにくく大腸まで達します ■着色料・保存料は一切使用していません など ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせください。
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基本情報
【用途】 ■業務用:下記の原材料として使用できます ・コーヒー、紅茶、ココアなどの食品飲料に ・煮豆、甘露煮などの各種惣菜に ・菓子パン、スポンジケーキ、水ようかんなどの和洋菓子に ・その他、発泡酒、果実酒、砂糖漬けなどに ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせください。
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当社は、イースト、砂糖、オリゴ糖、糖類、小麦粉、 製菓原料、 油脂、乳製品などの食品原料の販売を行っております。 また、北海道の大自然が育んだビート(甜菜)から造られた ビートオリゴを製造販売しております。 ご要望の際はお気軽に、お問い合わせください。