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最終更新日:2020年08月28日

倖生工業株式会社
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串径φ6mm以下に対応!3枚のパーツを重ね合わせるだけで組み立て・分解が可能です

『庄内浜』は、浜焼、原始焼、炉端焼き風に魚を焼きたいお店に ぴったりの串立て装置です。 取り付け方法は簡単、KA・KAW型の天板に載せて火床枠にはめ込むだけで完了。 串を差し込む穴を変えることで角度調整ができます。 串の角度が自由自在なので、カウンターでお客様から見える場所での 演出としても効果抜群です。 【特長】 ■倖生炭グリラー KA・KAW型用オプション品 ■串の角度が自由自在 ■演出としても効果抜群 ■取り付け方法は簡単 ■串を差し込む穴を変えることで角度調整ができる ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

    食品加工装置
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倖生炭グリラー オプション品 魚串立て浜焼装置『庄内浜』

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基本情報

【その他の特長】 ■オールステンレス ■串径φ6mm以下に対応 ■工具やネジは一切使わず、3枚のパーツを重ね合わせるだけで組み立て・分解が可能 ■お掃除、メンテナンスも容易 ■サイズ:W200×D168×H58 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

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倖生工業株式会社は、1983年にセラミック製炭を独自開発。天然炭に極めて似た焼き上がりをする、ユニークな業務用焼物機「倖生炭グリラー」。 独自の世界を確立し、以来、技術や素材の研究、進化とともに天然炭とかわらない焼き上がりとプロの料理人の方々の厳しい目をも魅了してきました。 その間に、(財)日本ガス機器検査協会「合格品」の認証を取得、その安全性と焼き上がりのすばらしさや、耐久性は高く評価されています。

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