HACCP対応にこれから取り組む方に。基礎知識や計画・実行のポイントを掲載
本資料では、2021年6月に義務化されるHACCPについて、 飲食店を経営・運営する方々に向けて分かりやすく解説しています。 そもそもHACCPとは何か？罰則はあるのか？といった疑問にお答えしているほか、 衛生管理計画の策定・実行など具体的な導入・運用方法もご紹介。 HACCPの考えを取り入れた衛生管理にこれから取り組む方におススメです。 内容についてご不明な点があれば、お気軽にお問い合わせください。 【掲載内容】 ■HACCP義務化で何が求められるのか ■なぜHACCPが必要なのか ■飲食店はまず何をすればよいのか ■衛生管理計画の策定・実行のポイント ※本資料は「PDFダウンロード」よりご覧いただけます。
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基本情報
2020年6月に改正食品衛生法が施行され、2021年6月より小規模事業者・飲食店は HACCPの考え方を取り入れた衛生管理を行うことが求められます。
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企業情報
日本全国のねずみ駆除・ゴキブリ駆除・シロアリ駆除などの業務を行う 消毒業者様へ薬剤や資材を創業から62年間販売しています。 ※弊社商品は害虫駆除関連業者様専門のものが多数ございます。 商品によっては、個人の方や関連業者以外の方への販売をお断りさせていただく場合がございます。予めご承知おきください。 当社は一般社団法人 日本SDGs協会が発行する「SDGs事業認定」を取得した事をお知らせいたします。 SDGsで推進される17の目標のうち、5つの目標達成に向けた当社の取り組みが「SDGs事業認定」を取得いたしました。 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、 お気軽にお問い合わせください。
