<食品の目減りにお困りの方必見>比較的小型の裸状食品を短時間で大量に凍結、食品の目減りや損傷の課題を解決します!
『ストレートフリーザ』は、自動運転管理で省力化が計れ、製品と人手がふれず 衛生的な冷却・冷凍機器です。 凍結ライン上部に大量のフレートファインコイルと強力な軸流ファンを設けており、 長時間霜とりが不要な設計のため能率的です。 比較的小型の裸状食品を短時間で大量に凍結するため、食品の目減りが少なく、 また、テフレクターの働きにより、自然に剥離されるので食品の損傷がありません。 【特長】 ■比較的小型の裸状食品を短時間で大量に凍結 ■食品の目減りが少ない ■自然に剥離されるので食品の損傷がない ■長時間霜とりが不要な設計のため能率的 ■塩化カルシウムブラインが不要のフロン直膨方式 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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基本情報
【その他の特長】 ■凍結ライン上部に大量のフレートファインコイルと強力な軸流ファンを設置 ■耐蝕加工ライン、包装ライン等の自動化機器との接続も容易に行うことができるインライン方式 ■自動運転管理で省力化が計れ、製品と人手がふれず衛生的 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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【用途】 ■冷却・冷凍 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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エヌ・ケイ・ファインテクノ株式会社では、食品機器の企画から設計、設置まで一貫して行っております。 製菓・乳製品・水産など様々な機械を設計・製造しており、お客様の要望や工場内の問題点をしっかり把握し、より効率的な作業が行える機器をご提案いたします。