調理時間が1/3に！次世代型ハイスピード・ホットサンドメーカー
『スピーデライト』は、ホットサンドがたった30秒で出来上がる ホットサンド機です。 軽食からデザートまで、スピーディに多彩なメニューをご提供。 様々な業態の飲食店で活躍します。 またそのスピードで、ランチ・ディナーなどのピークタイムにも、 スムーズにたくさん調理・提供ができ、売上拡大に貢献します。 【特長】 ■最短30秒の驚きの調理スピード ■同じレシピで品質UP ■ボタン1つのカンタン調理 ■アイコン表示で間違えない ■焼き上がると自動でオープン など ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせください。
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基本情報
【製品仕様】 ■型式：HSG3RPR54/HSG3RPR64 ■熱源：単相200V（50Hz/60Hz） ■定格消費電力：4.5kW ■定格電流：23A ■推奨ブレーカー容量：30A ■定格高周波出力：2.1kW ■ヒーター出力：1.6kW ■ノイズレベル：70dB（A）未満 ※ENISO11204に定められた条件で測定。設置条件により変動 ■表面材質：主にステンレススチールAISI/SUS304 ■重量：45.5kg ■寸法：W370×D686×H484mm ■調理スペース寸法：W250×D250×H75mm ※高さ調整可 最大値75mm ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせください。
価格帯
納期
用途／実績例
※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせください。 弊社の公式ホームページでは、導入実績を多数掲載しております。ぜひご一読ください。 http://bit.ly/SpeeDelight_Reference
詳細情報
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３つの加熱テクノロジー（プレート、赤外線、マイクロウェーブ）で、食材を内側と外側から同時に強力に加熱。調理時間の短縮と、美味しさの品質向上を同時に実現しました。 チーズたっぷりのホットサンドなら、たった30秒で中のチーズまでしっかり溶けて、パンはカリカリの仕上がり。 一方で、レタスやバジル、トマトなど新鮮な野菜を挟んだホットサンドなら、パンはしっかり焦げ目をつながら、具材はほんのり人肌程度に温めるなど、繊細な調理設定が可能です。
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スピーデライトは、調理が終わると自動的に上部カバーが開き、焼きすぎてしまう心配がありません。 どんな忙しいときでも失敗して廃棄するケースを防ぎ、食材ロスを減らして、店舗で働くスタッフの皆様の心理的負担、作業負担を軽減します。
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注文が入ったら、調理はボタンを１つ押すだけ。温度設定や詳しい調理時間などは事前に設定しておくことができます。事前に食材を仕込んでおけば、営業時間中は誰が機器を操作しても同じ焼き上がりと品質でメニューを提供することができます。
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限られた店舗スペースで、大掛かりな機器を置くのは大変です。スピーデライトは、排気口などの確保も不要で、機器の側面から熱を発しにくい構造になっているため、コンパクトなスペースにも設置することができます。
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グッドデザイン賞を受賞しました
企業情報
当社は、業務用ランドリー機器、厨房機器の製造・販売を行っております。 サステナビリティの実現を軸に、生産性が高く、ライフサイクルコストを できるだけ抑え、さらに使いやすくメンテナンスもしやすいよう デザインされた統合型ソリューションをご提供いたします。 ご要望の際はお気軽に、お問い合わせください。