酸性・アルカリ性洗剤などに強い！－20℃～＋230℃までの巾広い温度帯で使用できます
当製品は、食品衛生協会試験検査に準じたヘラです。 マイナス20℃～プラス230℃までの巾広い温度帯で使用可能。 酸性・アルカリ性洗剤などに強く、また、油脂などによる変形・変色が ありません。 カスタードクリームなど和洋菓子やマヨネーズの製造工程、給食センター、 レストランでの野菜炒め、混ぜあわせ等に広く生かせます。 【特長】 ■食品衛生協会試験検査に準じた製品 ■油脂などによる変形・変色がない ■色違いを使うことで、日ごろの管理・お手入れなどがしやすくなる ■食材の種類別に製品の色を変え、専用とすることで、味、においなどが 別の食材に移らないように使い分けができる ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。
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基本情報
【カラーラインアップ】 ■白 ■ブルー ■レッド ■グリーン ※ご希望の色でも製作できます。 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。
価格帯
納期
用途／実績例
【用途】 ■大型・深なべでの混ぜ作業 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。
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企業情報
株式会社イイヅカは、お菓子づくりのプロを納得させる全国でも 有数の「製菓材料と機械器具」の専門商社です。 1952年設立の「変化に強く、安心安全を重んじる」老舗(しにせ)の 優良企業です。 コストパフォーマンスのいい中国、台湾での委託生産を進める「柔軟 対応型企業」です。